花生仁钙含量极高，钙是人体骨骼生长不可缺少的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。花生可以炒着吃、炸着吃、煮着吃，吃法多样，把花生做成盐味可以做零食、佐酒菜。
食材
1
花生仁 500克
2
精盐 20克
方法/步骤
1
食材：花生仁。
2
把盐放入碗里。
3
放入花生，适量的水，搅拌一下让盐化开。
4
泡两小时捞出沥干水分。
5
在放入电饼铛上，均匀的撒上3克的盐。
6
盖上上盖，用预热烤两三分钟，打开上盖翻炒一下。
7
在盖上上盖，继续用预热烤，听到花生有爆开的声音就是烤好了。
8
花生装盘即可食用。
注意事项
1
1、泡两小时，不要泡时间久了。
2
2、要听到花生有爆开的声音。花生才能烤的脆。
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