一般人喜欢用南瓜煮甜糖,也就是我们说的糖水。或者是西式的奶油南瓜汤。那汤是好喝,但就是有点腻。今天煮一款简单的,主要是瓜是朋友自己家里种的,无公害好营养,怎么煮都好喝。
食材
1
瘦肉 1块
2
瑶柱 1粒
3
南瓜 半磅
4
盐 适量
方法/步骤
1
猪肉买回来洗干净。可以焯一下水,但我没焯。
2
烧一锅水放肉块一起煮。
3
南瓜切成小块。
5
加入一粒瑶柱。
6
大火煮开后转小火煮一小时。
7
加入适量的盐可食。
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