包你喝完以后上饭店都不再点罗宋汤, 因为自己做的又简单味道又好。
食材
1
番茄 4个
2
洋葱 1个
3
牛油 3汤勺
4
西芹粒 2杯
5
椰菜 1/4个
6
月桂叶 2-3片
7
浓缩牛肉汤 1罐
8
水 4罐
9
红萝卜 6根
10
辣椒油 2汤匙
11
干罗勒香草碎 2汤匙
12
茄膏 80ml
13
牛蹍 半斤
14
盐 适量
方法/步骤
1
材料准备：蕃茄每个切成8份，中洋葱去皮，切大颗，椰菜切丝，牛蹍切大颗，红萝卜去皮，切大块，
2
先将牛蹍飞水， 约10分钟， 洗净， 沥水备用。
3
快所有材料放于煲内， 盖上盖， 大火先烧开， 煮20分钟后改慢火再煲2个半小时。 吃前再加入汁料调味即可。
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