小主在这里发4~这是我做的最好喝的鸡蛋番茄汤了,经过我的做法番茄的酸甜得到更好的发挥了,喝起来很有味道,很美味哟,各位赶紧尝试吧,方法简单!就是适合我们这样懒懒的~喜欢记得点赞哦!!!~
食材
1
番茄 3个
2
鸡蛋 2个
3
大蒜 少许
4
葱花 少许
5
姜 少许
6
盐 少许
7
鸡精 少许
方法/步骤
1
第一步吧番茄处理,用热水吧番茄烫几分钟,2分钟就可以了
2
然后把番茄的皮剥掉
3
之后吧番茄切块状,可以切小点,看大家自己的喜好了~~然后准备鸡蛋,吧鸡蛋充分的搅拌,并在里面加点盐和料酒,会让鸡蛋没有腥味的
4
之后就是开始炒番茄,那些大蒜的,姜,葱花自己就个自己准备好,小主就不一一示范了~
5
番茄炒的差不多之后加水,待其烧开,然后加入鸡蛋液
6
过个10秒左右的时间就可以吧火关小,吧盐放点,还有点鸡精
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最后盛起来,加入事先准备好的葱花即可,这样一道美味到好吃到不得了的汤就做好了,是不是很简单了,赶快行动吧~
注意事项
1
一定要将番茄皮去掉,不然连着会觉得很皮很老
2
葱花是必备的,记得买哦
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