豆角的季节到了,变着样的吃
食材
1
豆角 300克
2
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
豆角洗净切碎,加入适量的盐,搅拌腌制出水,加入适量的面粉,在搅拌均匀
2
团城大小均匀的团子,上锅蒸15分钟,碗中打入一个鸡蛋,加入盐搅拌均匀,豆角蒸制10分钟时淋入蛋液,蒸5分钟
3
碗中加入生抽、陈醋和香油撒到鸡蛋豆角上,这样就可以了
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豆角 300克
鸡蛋 1个
豆角洗净切碎,加入适量的盐,搅拌腌制出水,加入适量的面粉,在搅拌均匀
团城大小均匀的团子,上锅蒸15分钟,碗中打入一个鸡蛋,加入盐搅拌均匀,豆角蒸制10分钟时淋入蛋液,蒸5分钟
碗中加入生抽、陈醋和香油撒到鸡蛋豆角上,这样就可以了