怎样做盐菜焖肉？

这几天可享受了，妈妈来了，我可以更加无所事事了。因为她们吃不习惯我做的“怪”味道，所以我主动让贤把灶台留给妈妈发挥，做的都是家乡菜，每天吃着妈妈做的菜很是享受。盐菜焖肉几乎是所有永新人爱吃的菜，从小就爱吃，尤其喜欢吃里面的盐菜和用肉汤拌饭。这是属于妈妈的味道，做女儿的永远学不来。可能是里面包含了妈妈对我们的爱，即使是厨艺再好的人做出来还是会差那么点意思。可能是心理原因，但我想说的是，妈妈的爱永远无法被其他的感情所替代。