炸好了素丸子不知道怎么做好吃,就来这里看看吧!
食材
1
炸好的素丸子 适量
2
大白菜 适量
3
卤水豆腐 适量
4
黑木耳 适量
5
葱姜 适量
6
盐 少许
方法/步骤
1
黑木耳提前水发好,用之前用热水焯一下
2
豆腐切麻将块,葱姜切丝,大白菜取叶部手撕成片
3
把丸子、豆腐和姜丝放入砂锅,添加没过的高汤(没有可以直接加水,大火煮开,转小火炖煮10分钟
4
添加白菜叶子和木耳继续煮至白菜变软透明
注意事项
丸子用自己做的最好,料实,有味道,煮出来汤也醇厚
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