一天朋友送来了好多的黄鳝，最喜欢吃黄鳝了，黄鳝圈，黄鳝片，黄鳝段等都爱吃，这次都了三种口味
食材
1
黄鳝片 300g
2
蒜苔 200g
3
盐 一小勺
4
酱油 2g
5
菜籽油 15g
6
料酒 10g
7
姜片 数片
8
干辣椒 2g
方法/步骤
1
备食材
2
先炒蒜苔炒断生出锅待用
3
另起锅烧油倒进黄鳝片，生姜炒匀
5
淋上酱油炒 匀
6
放进干辣椒提辣
7
倒进炒好的蒜苔
8
喜欢吃孜然粉味的适当放点孜然粉
9
翻炒均匀
10
就可出锅了
注意事项
用茶籽油炒更香
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