不能出门，就在家做《雪梨炖桃胶》，即使甜品又是美容润肺佳品。一个雪梨几克干桃胶，经过一夜的泡发，膨大发亮绵软，和雪梨一起炖出来，沾稠又软糯，加上雪梨的淡淡酸甜味，一碗甜甜糯糯的雪梨桃胶羹了。不仅女人爱吃，全家老少都可以吃！
食材
1
雪梨 200克
2
桃胶 10克
3
雪耳 50克
4
莲子 50克
5
冰糖 5克
6
水 200克
7
枸杞 5克
8
金桂花 3克
方法/步骤
1
把 桃胶要泡20个小时左右，一直泡到没有硬芯为止。最好提前用凉水泡一夜，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。泡好后反复清洗。洗掉杂质
2
把雪梨洗洗去皮去核切大小一样的块，枸杞也用清水泡软清洗干净待用
3
把雪梨加进养生壶里，也可以用电炖盅或者电炖锅，电饭煲炖，加桃胶一起煮开，由于用的养生壶，桃胶要和雪梨一起炖，这样好炖出胶质
4
加凉水，水不能太多了，这是养生壶，有水位标志，不要过少也不要过多。如果想预约，可以再约一下自己想要的时间。要是用砂锅炖，可以多加，因为比较损耗水
5
选择养生壶合适的功能炖，每个养生壶功能不一样，看你的选项了。等雪梨熟烂，桃胶出胶质，加冰糖，加泡好的枸杞一起再炖几分钟
6
再炖几分钟即可以吃了
注意事项
桃胶一定的提前浸泡，不要用热水泡，一定要用凉水，泡到无硬芯为止
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