家里有鸭腿，但炖过鸭腿的肉不好吃。突然，我想我可以去炖骨头，烤鸭蜜~
食材
1
鸭腿 2只
2
生抽 3勺
3
耗油 1勺
4
糖 2勺
5
蜂蜜水 30g
6
霸王花 2朵
7
胡萝卜 半根
8
玉竹 10g
9
盐 1勺
方法/步骤
1
鸭腿解冻
2
去骨、去骨烫
3
用调味料腌制鸭肉：3汤匙生酱油，1汤匙食用油，2汤匙糖或奥尔良烤翅腌料
4
腌三小时
5
焯水后鸭骨头 半根胡萝卜 一根葱 2片姜片 2多霸王花炖锅筋骨汤炖3小时，或者煤气上砂锅大火煮开转小火炖1.5小时（煤气上的朋友可以炖1小时后加胡萝卜好吃）
6
鸭肉烤箱中层170℃烘烤40分钟，每隔15分钟取出刷蜂蜜水（共刷2次）注意要放在烤架上，下面要垫烤盘集油(建议铺个铝箔纸，因为好洗）。这样表皮才会烤的酥酥脆脆！我为了节省时间顺带下层放了红薯~
7
八王花鸭骨汤，煮后加盐。我家通常喝汤吃胡萝卜。我不要别的了。这汤是玉竹和霸王花做的！
8
蜂蜜烤鸭
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