豆角肉末是一道非常温馨的家常菜,制作简单,一起尝试下吧!
食材
1
猪肉 150克
2
豆角 半斤
方法/步骤
1
猪肉切末,加酱油,料酒,盐搅拌后放淀粉腌制
2
蒜切末,小红椒切段
3
新鲜豆角切丁
4
油热放入蒜末、辣椒、豆瓣酱和肉末,翻炒
5
放入豆角继续翻炒,七八成熟时放入盐,醋
6
炒好后就可以出锅装盘啦
注意事项
炒菜过程中需大火翻炒
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猪肉 150克
豆角 半斤
猪肉切末,加酱油,料酒,盐搅拌后放淀粉腌制
蒜切末,小红椒切段
新鲜豆角切丁
油热放入蒜末、辣椒、豆瓣酱和肉末,翻炒
放入豆角继续翻炒,七八成熟时放入盐,醋
炒好后就可以出锅装盘啦
炒菜过程中需大火翻炒