柠檬和醋好处有很多,可以减肥、软化血管,烧菜时还可以加柠檬醋,去腥去膻,还可以直接兑水喝。
方法/步骤
1
广口玻璃瓶提前用开水烫过消毒,晾干。柠檬用盐搓洗外表皮,冲干净,用厨房纸把水擦干。
2
柠檬切成薄片。
3
一层柠檬,一层冰糖,放入玻璃瓶中。
4
将瓶中慢慢倒满白醋,盖过柠檬片。
5
盖好盖子,放在阴凉处保存,2周后待冰糖融化就可以饮用了。
6
兑水喝的时候也可以加蜂蜜,很好喝。
注意事项
整个过程中都不要碰到一滴水,不然容易变质发霉。
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