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柠檬醋的做法

柠檬和醋好处有很多,可以减肥、软化血管,烧菜时还可以加柠檬醋,去腥去膻,还可以直接兑水喝。
方法/步骤
1

广口玻璃瓶提前用开水烫过消毒,晾干。柠檬用盐搓洗外表皮,冲干净,用厨房纸把水擦干。

2

柠檬切成薄片。

3

一层柠檬,一层冰糖,放入玻璃瓶中。

4

将瓶中慢慢倒满白醋,盖过柠檬片。

5

盖好盖子,放在阴凉处保存,2周后待冰糖融化就可以饮用了。

6

兑水喝的时候也可以加蜂蜜,很好喝。

注意事项

整个过程中都不要碰到一滴水,不然容易变质发霉。

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