笋子营养含量非常高，是很多人的喜欢吃的食物，但是大部分人都不会挑选，教你用三种方法挑出好竹笋，赶紧学起来，不知道就太可惜了。
方法/步骤
1
看外形，挑粗不挑细，粗壮的笋肉多壳少，口感好。
2
看笋节，笋节之间越紧密越好，新鲜肉质细嫩。
3
看笋尾部，笋肉颜色越白越嫩。
4
颜色黄的口感稍微差些。
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看外形，挑粗不挑细，粗壮的笋肉多壳少，口感好。
看笋节，笋节之间越紧密越好，新鲜肉质细嫩。
看笋尾部，笋肉颜色越白越嫩。
颜色黄的口感稍微差些。