黄澄澄的南瓜饼，大人小孩都爱吃！
食材
1
南瓜 适量
2
糯米面 适量
3
豆沙馅 适量
4
食用油 适量
方法/步骤
1
南瓜洗净切片；
2
把南瓜片放入蒸锅蒸熟，搅成南瓜泥；
4
把揉好的面团分成均匀的小剂子（大小根据自己的喜好而定）；
5
将小剂子揉成圆形，包入豆沙馅（也可以包自己喜欢的其他馅或者不放馅），再揉成圆形；
6
将包好馅的南瓜饼两头用手捏一下，成南瓜的形状，边上用到压一下，压出南瓜的纹理，就可以下油锅炸了，炸至两面金黄色即可；
7
为了好熟也可将南瓜饼压扁，再放入饼铛煎至两面金黄色即可；
注意事项
如果做的多可以用保鲜膜包好冷冻保存（每块之间都用保鲜膜隔开）