番茄炒鸡蛋是比较家常的一道菜，但是做得不好也很难吃。那么如何炒出来的番茄炒鸡蛋更好吃呢？这样操作试一试。
食材
1
番茄 2个
2
鸡蛋 2个
3
食用盐 适量
4
食用油 适量
5
清水 少许
6
大葱 少许
方法/步骤
1
首先把番茄洗干净去皮后切好备用。
2
鸡蛋两个加少许的清水搅拌均匀备用。
3
接着把一截大葱切好备用。
4
热锅下油，倒入鸡蛋，等第一面成型后翻一面。不要炒糊了。
5
然后在旁边倒入番茄。
6
番茄和鸡蛋炒均匀以后，等一会儿就可以加上大葱了。炒均匀，加适量的食用盐就可以出锅了。
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装盘出锅，美味的番茄炒鸡蛋就成功啦！～
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