培根鸡肉卷做法教程
食材
1
鸡胸肉 适量
2
胡萝卜 适量
3
西芹 适量
4
百里香、红葡萄酒 适量
5
白胡椒粉、盐 适量
方法/步骤
1
1西芹切条西芹切成条。
2
2胡萝卜切条胡萝卜切成条。
3
3鸡胸肉切片鸡胸切成大薄片。
4
4鸡肉调味鸡胸肉、百里香、红葡萄酒、白胡椒粉、盐依次放入小碗中。
5
5鸡肉拌匀鸡胸肉搅拌均匀。
6
6裹鸡肉卷培根上面加上鸡肉片、胡萝卜、西芹,并将其包裹,用牙签固定。
7
7热锅起油热锅中倒入适量油,烧至7成热。
8
8鸡肉卷下锅鸡肉卷依次放入油锅中。
9
9煎鸡肉卷鸡肉卷煎至表面金黄,不停翻面,均匀煎熟。
10
10加入红葡萄酒加入少量的红葡萄酒至锅中。
11
11装盘鸡肉卷煎好后起锅装盘即可。
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