好吃
食材
1
豆瓣酱 500克
2
鸡蛋 100克
3
肉 50克
4
葱 3克
5
小辣椒 3克
6
小米椒 3克
7
十三香 3克
8
油 50克
方法/步骤
1
先做准备工作,两个鸡蛋磕入碗,肉、酱、葱、辣椒准备好
2
将鸡蛋打散,肉切丁,葱和辣椒切碎
3
锅中倒入50克油加热
4
先倒入鸡蛋液用锅铲快速划散,在倒入肉丁翻炒肉,肉丁熟后
5
倒入酱炒,倒入辣椒继续炒,直到酱和辣椒、鸡蛋末翻炒均匀,倒2勺鸡粉炒匀出锅
6
都说无辣不欢,这可真是一碗辣的要冒火的酱啊
注意事项
好吃不腻
豆瓣酱 500克
鸡蛋 100克
肉 50克
葱 3克
小辣椒 3克
小米椒 3克
十三香 3克
油 50克
先做准备工作,两个鸡蛋磕入碗,肉、酱、葱、辣椒准备好
将鸡蛋打散,肉切丁,葱和辣椒切碎
锅中倒入50克油加热
先倒入鸡蛋液用锅铲快速划散,在倒入肉丁翻炒肉,肉丁熟后
倒入酱炒,倒入辣椒继续炒,直到酱和辣椒、鸡蛋末翻炒均匀,倒2勺鸡粉炒匀出锅
都说无辣不欢,这可真是一碗辣的要冒火的酱啊
好吃不腻