低脂减肥餐，即使是减肥餐也要营养均匀才行哦！
食材
1
鸡脯肉 一块
2
水果黄瓜 一根
3
胡萝卜 半根
4
西蓝花 三瓣左右
5
紫甘蓝 两片
6
高山豆芽 适量
7
亚麻籽油 6克
8
盐 3克
9
黑胡椒碎 适量
方法/步骤
1
准备需要的食材，鸡脯肉提前解冻，配菜可根据自己喜欢添加
2
鸡脯肉洗干净。取掉肥油部分，切片。注意不要太厚哦
3
切好的鸡脯肉加入两克左右的盐，现磨黑胡椒，揉捏一会，然后腌制20分钟
4
鸡脯肉腌制的时候准备配菜，黄瓜切片
5
胡萝卜切片
6
紫甘蓝切丝，加入剩下的一克盐，揉捏一会，冲洗干净备用
7
西蓝花加一点盐泡会。盐不在配方内，豆苗洗干净
8
腌制好的鸡脯肉，直接放入不粘锅里，小火慢慢煎熟
9
中途多翻动几下。要均匀的煎熟
10
煎鸡脯肉的时候。另起一个小锅烧水。烫熟西蓝花和豆苗，注意想要西蓝花豆苗保持翠绿色。提前准备干净的冰水。烫熟西蓝花和豆苗后，立马捞出来放冰水里
11
然后控干水分装盘
12
加入煎熟的鸡脯肉，鸡脯肉可以借助筷子撕成条，鸡脯肉放好后，再现磨一点黑胡椒，根据个人口味决定多少
13
最后加入亚麻籽油，有青柠或者柠檬，再挤点汁。味道会更好哦！ “亚麻公社，正宗亚麻籽油，呵护家人健康的放心油”
14
鸡肉沙拉成品图
注意事项
鸡脯肉一定注意不要切太厚哦，太厚不好熟，煎太久，鸡肉容易变老 配菜可根据自己喜欢的添加 鸡脯肉一定要腌制