食材：雪梨，选用那种大而且皮肤有些粗糙的梨子。银耳要提前两三个小时泡发，去掉黄色的部分撕成小块。枸杞有的话就放2粒，没有就不放。冰糖最好买天然冰糖。
食材
1
红枣 适量
2
鲜银耳 一大朵
3
红薯 1个
4
冰糖 适量
5
枸杞 适量
6
清水 适量
方法/步骤
1
1、新鲜银耳洗净、去蒂、撕成小朵小朵的备用。
2
2、红薯一个去皮切块，红枣洗净加入适量的清水。
3
3、倒入撕好的银耳加入冰糖。
4
4、盖上盖子大火煮开转小火。
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