酸菜馅的包子是最好吃的，特别是妈妈包的包子，皮薄馅大，咬一口油滋滋的，十分的好吃，家常的美味啊
食材
1
酸菜 800g
2
猪肉 600g
方法/步骤
1
酸菜剁碎，放入酸菜馅中，加入葱姜，酱油，胡椒粉，盐拌匀。
2
和面，发面。
3
揪剂子
4
擀皮。
5
包包子。
6
包好的包子，入锅蒸13分钟即可。
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