茶树菇以低脂，低糖，受到保健食疗一族朋友的热爱，营养丰富的它也适合做成各色菜肴，那么家常菜中觉的茶树菇炒五花肉怎么制作呢？其实过程很简单，下面就为大家演示一下。
食材
1
五花肉 200g
2
青椒 100g
3
茶树菇 100g
4
姜 若干
5
红辣椒 若干
6
蒜 若干
7
生抽 若干
8
油 若干
方法/步骤
1
将茶树菇放在水中泡发后，洗净，备用
2
将五花肉洗净切薄片，备用
3
将青椒切丝，红椒切细条，备用
4
将切好的五花肉，倒入热锅中，翻炒，喜欢瘦肉硬一些的朋友，可以多爆一会儿，当肥肉部分焦黄时，起油
5
将茶树茹、青椒、红辣椒倒入热油锅中翻炒，知水分跑出，再将爆好的五花肉倒入锅中，
6
继续翻炒至锅中没有明显的水分时就可以起锅了，这样的五花肉口感很好，不会油腻哦！22:27 2016/8/6
注意事项
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