本篇介绍一种很简单的炒腊肠做法，腊肠是广式腊肠，这样搭配很好吃——青椒土豆胡萝卜炒腊肠。
食材
1
土豆 1个小的
2
腊肠 半根
3
胡萝卜 四分之一截
4
青椒 半个
5
蒜蓉酱 适量
6
鸡精 适量
7
盐 适量
8
植物油 适量
方法/步骤
1
把土豆、胡萝卜洗净、削皮，切成薄片，注意要切薄，否则很难熟；青椒切成一条条；腊肠切片。
2
开火把锅加热，放入蒜蓉酱煮热，然后把所有食材倒入翻炒。
3
炒匀以后加入半碗水去热气，继续翻炒。
4
然后加入适量的鸡精、食盐，继续翻炒。
5
所有食材都熟透了以后就可以出锅了。
6
几个味道搭配得很好吃，非常下饭。
上一篇：教你做青椒炒豆肠
下一篇：iphone怎么导入音乐