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网红食谱:意式香蒜吐司

简单自调的蒜味抹酱~ 烘烤过程满室的奶油蒜香超级诱人,口感酥脆,微咸中带出蒜味的辛辣,让人忍不住一口接一口吃光光~~ (8份,1份约48大卡)。
食材
1

圆顶吐司 2片

2

无盐奶油 20g

3

义式香料/蒜粉 各1/4小匙

4

盐 1/8小匙

方法/步骤
1

奶油从冰箱取出后切小块,微波10秒至半融化后,搅拌均匀。

2

加入义式香料、蒜粉及盐调匀,即成义式香蒜抹酱。

3

将1片吐司切成四份,表面涂上适量抹酱,排放在烤盘上。

4

放入预热好的烤箱中,180度烤约10分钟至表面金黄即可。

总结

1.奶油从冰箱取出后切小块,微波10秒至半融化后,搅拌均匀。2.加入义式香料、蒜粉及盐调匀,即成义式香蒜抹酱。3.将1片吐司切成四份,表面涂上适量抹酱,排放在烤盘上。4.放入预热好的烤箱中,180度烤约10分钟至表面金黄即可。5.香酥好吃的香蒜烤吐司~。

注意事项
1

Tips:奶油用微波可快速软化,若无微波炉,也可放室温软化。

2

Tips:抹酱调匀后可先试一下味道,依个人喜好调整咸度(建议要自己觉得略咸的程度,配吐司吃才刚好)。

3

Tips:吐司可换成自己喜欢的面包(例如:法国面包、小餐包)。

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