早餐总想吃点热乎乎的粥是最好的选择，一起来看看吧！
食材
1
猪肉 一小块
2
大米 半小碗
3
皮蛋 2个
4
姜 适量
5
食用油 少量
6
胡椒粉 1勺
7
盐 2勺
8
淀粉 1勺
方法/步骤
1
把所有的食材准备好
2
米洗干净浸入水中，加入几滴油
3
猪肉按照纹理切丝，放入淀粉和盐搅匀
4
腌好猪肉备用
5
迷倒入锅中，小火煮20分钟
6
切好皮蛋
7
20分钟后，把猪肉一条条下入锅中
8
加入姜丝、盐和胡椒粉
9
搅拌后煮5分钟
10
最后可以撒上葱，完成。
注意事项
1
米的量自己控制
2
煮的时间自己调节
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