蛋饼是一款简易的早饭哦。最后可以加上辣椒酱或辣椒粉调味。
食材
1
鸡蛋 1个
2
葱 3根
3
淀粉 适量
4
盐 适量
5
花椒粉 适量
方法/步骤
1
材料准备：葱洗净切段；碗中加淀粉和水搅匀后打入鸡蛋，再搅匀。
2
鸡蛋淀粉糊中加入盐、花椒粉和葱花搅匀
3
锅中倒入适量油，倒入调好的鸡蛋淀粉糊，中火煎。
5
可以在鸡蛋饼上加一些喜欢的酱料-辣椒酱、沙拉酱、沙茶酱、甜辣酱等等。
6
喜欢口味更丰富的，可以加入火腿丁、玉米粒、青豆等等。
注意事项
温馨提示：这个糊是可以用来炸酥肉的哦
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