适用于做菜爱好者，高颜值，低操作，居家假期必备，手工达人专属，一口香甜，回味无穷，朋友到访可以做，家庭亲友上门也适合用于招待，冷热皆适用，随做随食用，口味个人，十分方便。
食材
1
速冻饺子 200克
2
鸡蛋 100克
3
香葱 20克
4
食用油 10克
5
熟芝麻 10克
6
盐 10克
方法/步骤
1
准备好所需食材
2
锅中先放食用油，把饺子摆放锅中（每个饺子之间留一定的空隙），用小火煎制
3
待饺子底部呈焦黄状
4
添入清水至饺子的1/2处
5
盖上锅盖改中小火焖煮
6
利用焖煮饺子的时间将香葱切成葱花，鸡蛋加入盐搅打均匀备用
7
待锅中水分快要收干时，沿着锅边缓缓的倒入蛋液小火煎制
8
蛋液快要凝固时撒入葱花
9
待鸡蛋煎熟后撒上芝麻即可
注意事项
1
火候
2
时间