因为个人喜欢吃鱼丸 炖了这汤 特别好喝 另家里如果有馒头 可以热一下 一起吃 特别香!
食材
1
娃娃菜 1棵(取适量)
2
鱼丸 10个(适量)
3
豆腐 1小块
4
大蒜 1瓣
5
姜片 1片
6
五花肉 3-4片
7
酱油 1勺
8
盐 1-2小勺
9
鸡精 1-2勺
10
十三香 1勺
11
香菇 1-2个
步骤/方法
2
娃娃菜切丝 五花肉切丝 香菇切块 姜切丝 蒜切片
3
油热锅+姜丝蒜片+五花肉爆炒+娃娃菜丝+香菇炒+酱油一点+白凉水+鱼丸 炖
4
等锅开了以后 把豆腐放到手上切凌刀 小块放到汤里继续小火炖
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