花蛤蜊炖汤鲜美，可搭配许多蔬菜一块炖，今天，就教大家最简单的只有花蛤蜊的鲜汤
食材
1
花蛤蜊 350克
2
盐 10克
3
料酒 2小勺
4
胡椒粉 适量
5
猪油 1小勺
6
葱 1根
7
姜 2片
方法/步骤
1
花蛤蜊洗干净
2
锅内加水，加姜片。放入花蛤蜊加料酒，加少许盐，煮到花蛤蜊到开口
3
取一碗，放胡椒粉，加点猪油；把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里，撒上葱花即可
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花蛤蜊 350克
盐 10克
料酒 2小勺
胡椒粉 适量
猪油 1小勺
葱 1根
姜 2片
花蛤蜊洗干净
锅内加水，加姜片。放入花蛤蜊加料酒，加少许盐，煮到花蛤蜊到开口
取一碗，放胡椒粉，加点猪油；把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里，撒上葱花即可