粉丝豆腐汤?听名字就流口水了,下面就跟我一道来学学这道汤吧?
工具/原料
1
北豆腐1块,粉丝1小把,娃娃菜1棵。
2
白胡椒粉1/2茶匙,盐1茶匙。
方法/步骤
1
娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段。粉丝用温水泡软。北豆腐切成2cm见方的块。
2
锅里倒入足量水,加入切好的豆腐块,大火煮开后,放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜,再次煮滚后,转小火,炖煮6分钟,加入盐和白胡椒粉调味即可。
注意事项
按照上述步骤,慢慢来操作即可,你也能做出人间美味的!
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