我在自家窗台上种了小麦草,用小麦草榨汁当茶饮、余下的残渣还做了翡翠面条,好玩儿、好吃,好营养。
食材
1
面粉 350g
2
小麦草汁残渣 适量
方法/步骤
1
自家种的小麦草,打碎榨汁当茶饮。
2
余下的小麦残渣也不能浪费,可以做面条用哦。
3
面团要硬一些,只用残渣没有另加水。
4
水少,面难成团,残渣清晰可见。
5
用面条机反复压几遍,面皮就滋润了,还是有很多绿色的小点点。
6
面皮看上去很粗糙,做出面条却很筋道。
7
切面条的过程也很好玩儿啊。
8
看呀,这样的面条谁不喜欢?
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用茄子和青椒做一个面卤,好玩儿、好吃的茄丁翡翠面就好了。
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