剩肉菜炖萝卜

剩肉菜 适量

萝卜 适量

盐 适量

南德 少许

生抽 一勺

火锅底料 适量

没吃完的肉菜，萝卜洗净后切成滚刀块。

砂锅内先加入一些清水，煮开。水开后放入肉菜，搅拌均匀再次煮开。接着加入萝卜，搅拌一下后调入适量的盐、少许南德、一勺生抽。煮一会后加入适量的火锅底料，搅拌至火锅底料融化后盖上盖子换小火慢炖。炖的过程要时不时的搅拌一下，以免糊锅。

待炖至萝卜熟透就可以了，最后加点香菜和香葱开吃。