最近闽南天气抽疯似地窜高了,太阳像个大火球,冒出腾腾热气把大地烤得发烫。午后,有人做了个实验,把鸡蛋敲碎,倒在太阳直射的地面,不出五分钟鸡蛋居然就熟了个透。看来,这被烈日暴晒的地面和牛排馆里的铁板烧有得一拼。在高温天气里,最爽的小点心莫过于来上一碗可口的刨冰。方便起见,网购了一台手动刨冰机,想吃就做,而且可以根据自己口味随意加料,丰俭自主。今天做的这个就是简单的纯水果刨冰,用的是儿子最喜欢的芒果和菠萝,外加初夏制作的杨梅酱。
工具/原料
材料:芒果二粒、菠萝一粒、自制杨梅酱些许,冰块三个。
方法/步骤
1
将芒果、、菠萝切丁备用;
2
取出冰冻在模具里的冰块;
3
将冰块放入刨冰机里;
4
刨出一碗碎冰;
5
加入水果丁和果酱,即食。