豆腐，金针菇都是平时喜欢吃的，两者加入一起煮，很好吃啊！
食材
1
金针菇 适量
2
豆腐 适量
3
蚝油 适量
4
生抽 适量
5
葱 适量
6
红椒 适量
方法/步骤
1
豆腐抹点盐。
2
洗干净金针菇。
3
平底锅烧热加少许油把豆腐放进去煎。
4
煎黄一面再煎另一面。
5
煎好的豆腐拿出来，锅中再加少许油放入金针菇稍微炒一下。
6
煎好的豆腐加进来，事先调好的酱汁（蚝油1勺，生抽1勺，，糖小半勺，水4-5勺）
7
盖上锅盖焖3分钟，试试味道，出锅前加入葱，红椒即可。
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