总是看别人做油焖大虾,是吧,今天我们自己get起来吧。
食材
1
大虾 数只
2
生姜 适量
3
白糖 适量
4
酱油 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备大虾数只,去虾线,备用。
2
姜切丝,准备半碗白糖。
3
开始熬糖。大火煮沸,起大泡即可。
4
把洗好的大虾放进锅,翻炒。
5
放姜丝、酱油、盐,加水,小火炖,大火收汁。就可以出盘了。
注意事项
糖要炒到位。
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大虾 数只
生姜 适量
白糖 适量
酱油 适量
盐 适量
准备大虾数只,去虾线,备用。
姜切丝,准备半碗白糖。
开始熬糖。大火煮沸,起大泡即可。
把洗好的大虾放进锅,翻炒。
放姜丝、酱油、盐,加水,小火炖,大火收汁。就可以出盘了。
糖要炒到位。