烘焙圈的养生，将养生食材物尽其用。保温杯里泡枸杞太单调，不如试试红糖枸杞软欧包，将黑枸杞、红枣、红糖加入软欧包中，增加了面包的风味，变着法子也能养生。
食材
1
高粉 250g
2
牛奶 160g
3
红糖 40g
4
酵母 3g
5
黄油 20g
6
盐 2g
7
枸杞 50g
方法/步骤
1
准备好所有食材。先把红糖放入牛奶里化开。
2
枸杞冲洗干净，用厨房纸巾吸干水分。
3
随后把高粉，酵母，放入搅拌桶中，倒入红糖牛奶。启动机器揉面。
4
等揉至扩展，加入黄油和盐。等面团揉至光滑，放人枸杞，揉匀就可以了。
5
放在温暖处进行发酵，发酵至有原来的两倍大，用手指在面团中间戳一个洞，洞不会回缩、塌陷就是发酵好了。
6
均分成两份后，揉圆排气，盖上保鲜膜松弛10分钟。
7
随后用手轻轻按成椭圆形，捏出四个角来。
8
四个角分别对折，收口处捏牢。然后收口朝下，面团再次放在温暖的地方进行二发，大约30分钟左右。
9
烤箱预热，在二发完成的面团表面，筛上高粉或者粘米粉，然后用刀片割出你喜欢的花纹。
10
入烤箱，185度，30分钟左右，具体时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。
11
完成。
注意事项
1
手揉，面包机或厨师机，随便用什么揉面，原理都是一样的。 收藏菜谱 加入专辑
2
请根据自己的烤箱调节温度和时间。
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