现在饺子皮已经不单单是只能包饺子啦,如今的饺子皮已经成为新宠,可以制作许多美食哟。 饺子皮葱油饼是其中之一,制作简单,葱香诱人,香酥好吃,是不错的早餐首选呢。饼皮脆韧,层次分明还能撕开来吃,鲜葱经过烙烤,散发出浓郁的咸香,金黄的色泽,加上点点翠绿,令人食欲大增。我想,这就是家的味道吧!
食材
1
饺子皮 30张
2
香葱 100克
3
油 适量
4
盐 适量
5
黑胡椒粉 适量
方法/步骤
1
将食材准备好
2
香葱洗净、晾干、切粒
3
取一张饺子皮,刷上植物油
4
撒一层薄薄的细盐和黑胡椒粉
5
均匀的撒上葱花
6
盖上第二张饺子皮
7
重复上述步骤,一共是六张饺子皮叠在一起
8
用擀面杖将饼皮擀成又大又圆的一片
9
饼铛预热,放入少量植物油,中火将葱油饼两面烙至金黄色。
10
香酥的葱油饼上桌啦,开吃吧
注意事项
1
调料可以依据自家喜好调整。
2
如果不吃葱可以换成其他馅料,如果放入肉馅那就变成肉饼了~