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辣椒炒千张丝的做法

千张中含有很多的蛋白质,放点青椒配菜,既补充了维生素C,口感又丰富了很多,两全其美
食材
1

青椒 2个

2

豆皮 1片

3

酱油 少许

4

盐 适量

方法/步骤
1

将青椒和豆干洗干净,分别切成丝

2

锅烧热,加入适量油,油热后下入青椒翻炒

3

千张丝下入锅中翻炒

4

加入适量盐调味

5

加入适量水大火翻炒,再加入少许酱油翻炒均匀

6

大火翻炒几下出锅

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