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娃娃菜蒸粉丝的做法

一道简单的家常菜,好吃又简单。喜欢的可以尝试着做一下。
食材
1

娃娃菜 2个

2

粉丝 一把

3

盐 适量

4

蒜泥 适量

5

蒸鱼豉油 适量

6

红辣椒 2个

7

葱花 适量

8

玉米油 15-20毫升

方法/步骤
1

粉丝一把,用热水泡开!

2

泡开的粉丝捞出,沥干水分。娃娃菜清洗干净备用。

3

娃娃菜一切四。总八瓣。

4

锅里倒入小半锅清水,加入一到两勺盐。

5

放入娃娃菜。盖上锅盖。煮开焯水。

6

捞出码入盘中。

7

放上粉丝。

8

蒸锅里加水烧开后,放入粉丝娃娃菜,蒸2-3分钟。

9

蒸好。淋上蒸鱼豉油。

10

放上蒜泥,葱花,红辣椒碎。

11

干净无水锅里,倒入玉米油,将油烧热。

12

油淋上去即可!就可以开吃啦!

注意事项

根据个人口味加入适量调料

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