实惠又好吃哦
食材
1
杭椒 8个
2
鸡蛋 3个
3
火腿肠 3根
4
盐 适量
5
蚝油 适量
6
鸡精 适量
7
酱油 适量
8
味极鲜 适量
方法/步骤
1
8个杭椒,洗净切成小段段!
2
火腿肠切成你喜欢的形状
3
锅热倒油,将鸡蛋磕进锅中,炒散,倒出来。
4
锅内倒油,将杭椒倒入,要多炒一会炒出虎皮,把辣椒尽量炒软。这样炒出来的辣椒没有很重的青椒味。
5
加入火腿肠,味极鲜,鸡精,再继续加入一点盐、糖,倒入蚝油,加点老抽上色
6
疯狂翻炒调料入味 生活就这样要激情十足!
注意事项
辣椒炒出虎皮最佳