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欧尼酱
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三峡吧美食频道 清炒荷兰豆的做法
1.荷兰豆去蒂和筋,洗净备用 2.炒锅上火,倒植物油烧至四成热,下葱丝和蒜末,炒出香味,放入荷兰豆,用大火迅速翻炒,炒至断生,加盐调味即可 烹饪技巧炒制时间不宜过长,否则会影响菜品的色泽和口感 营养功效 荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳
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