一场秋雨一场寒 深秋了,天真的是凉了。天气凉了,喝些暖暖的粥、汤是最惬意的事情。 粥的种类太多了,米粥,菜粥,各种面粥。记忆里喝的最多的是棒子面粥,小时候没少喝这货。主要是那时候家里条件不好,棒子面是每天的饮食主力:棒子面窝头、棒子面饼子、棒子面粥。 那时候棒子面粥喝的是够够的,现在想起来都感觉嗓子里剌得慌。 不喜欢喝白米粥,感觉喝这玩意像是和尚尼姑的饭食。用肉类,蔬菜来煮米粥应该是很美味的。
食材
1
海鲜菇 适量
2
粥底 适量
3
煮牛肉 适量
方法/步骤
1
海鲜菇洗净切小段,开水煮几分钟后,挤干净水。
2
熟牛肉切小丁。
4
撒入葱花,适量精盐或胡椒粉即可。
注意事项
1、菇类提前用开水煮几分钟后,挤干净水再加工,没有腥味。
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