香菇鸡肉粥，简单美味呀。
食材
1
大米 250克
2
鸡肉 500克
3
香菇 250克
4
小葱 50克
5
姜丝 30克
6
盐 10克
7
糖 5克
8
鸡粉 5克
9
胡椒粉 2克
10
料酒 3克
11
水淀粉 3克
方法/步骤
1
准备食材：大米。
2
鸡肉香菇洗净待用。
3
鸡肉切丝放入少许料酒，盐，胡椒粉，鸡粉，水淀粉腌制备用。
4
香菇切丝。
5
小葱切碎，姜切丝。
6
大米洗净放入锅中，加入姜丝，水大火煮开转中小火煮制粥粘稠后下入腌制好的鸡肉丝，调入盐，少许糖提鲜，鸡粉.煮制鸡肉成熟后关火下入小葱碎即可。
注意事项
请注意烹饪安全。
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