苏南一带，尤其是泰州，姜堰，兴化等地方的烧饼，和我们在城市吃的有所不一一样，那一带的烧饼，主要是靠碳烤，生炉的方式做的，做出的很酥软，很脆，但是未能及时吃完，就会变得软了。今天给大家介绍一下方法，如何恢复到脆脆的味道~
食材
1
烧饼 一份
2
电饼铛 一个
方法/步骤
1
打开保存的烧饼袋子
2
把需要吃的烧饼，切成一块一块的，一般可以切4块，这样可以均匀的受热
3
打开家里的电饼铛，把需要加热的烧饼防止进去；放进去之后，可以设置时间在3-5分钟，随后打开就可以，食用了~此方式加热过得是，脆脆的，热热的哦！
注意事项
1
烧饼一定不要整个放到电饼铛，整个的受热不均与
2
烤的时间不能太长，太长了会糊，太短了还是会软软的，一般建议4分钟左右
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