蒿子杆有股特殊的香气，令我非常着迷爱吃，素炒肉丝炒都爱吃，炒完的颜色也很有食欲，用它涮着吃也非常好吃，唉，一句话怎么吃都爱吃，今天我用肉丝一起炒的，就着大米饭好吃极了。
食材
1
蒿子秆 1斤
2
猪肉 4G
3
生姜 两片
4
淀粉 一勺
5
生抽 6滴
方法/步骤
1
蒿子杆摘去根部清水洗干净
2
把它切成一段一段，准备备用
3
把猪肉切丝，姜片切成丝
4
猪肉加淀粉和生抽抓一抓
5
热油下锅滑肉丝
6
下葱姜丝爆香
7
加入切好的蒿子杆
8
放适量盐翻炒均匀就行了
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