咖喱的醇厚与鱼蛋的软滑完美的结合，给你漫步闹市街头的感觉。
食材
1
鱼蛋 6个
2
咖喱 一块
3
水 适量
4
淡奶油 适量
方法/步骤
1
准备好材料。最好是用椰奶，由于没有来得及买，可以用淡奶油替换。
2
首先把咖喱放入锅中加入少量水使咖喱融合煮沸。
3
把鱼蛋加入锅中，如果水不够可以再加一些。
4
然后加入一点淡奶油，煮沸，大约需要一首歌的时间，在过程中要多翻动鱼蛋以免糊掉。
5
最后，看鱼蛋熟了后盛出准备串成鱼蛋串。
注意事项
1
鱼蛋要不时翻动一下，因为很容易糊底。
2
水不够要加一点，不然容易糊。