食材
1
牛蛙 2只
2
毛豆子 半斤
3
青椒 2个
4
大蒜 4瓣
5
姜 4片
6
葱 4根
7
料酒 2勺
8
蚝油 2勺
9
淀粉 1勺
10
生抽 2勺
方法/步骤
1
牛蛙洗净，切成小块，放入淀粉、蚝油、姜、葱。腌30分钟以上。
2
把青豆搅拌一下，切青椒。
3
在锅里的油里加入姜、葱和大蒜
4
倒入腌牛蛙，快炒。
5
倒入油，炒豆子
6
倒入刚才盛出的牛蛙，快炒…
7
翻炒后倒入两勺生抽（如果口重适量加一点点盐）翻炒均匀…
8
出锅就可以吃啦
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