菠菜洗净，放沸水中烫熟、捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成段，放盘麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用
食材
1
菠菜 500克
2
芝麻酱 20克
3
食盐 5克
4
味精 2克
5
酱油 10克
6
香油 10克
7
白糖 5克
步骤/方法
1
菠菜洗净，放沸水中烫熟、捞出，摊开晾凉，挤掉一些水，切成段，放盘
2
麻酱加少许凉开水，慢慢调稀，加入盐、酱油、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上香油，拌匀即可食用
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