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陈醋麻酱拌菠菜

喜欢吃花生芝麻混合的麻酱,没有纯芝麻的冲,拌出来的菜反而感觉比纯芝麻的更香。今天做家常拌菠菜,放了满满两大勺芝麻花生酱,香气四溢,被孩子一口气吃了大半。
食材
1

芝麻花生酱 2勺

2

菠菜 400克

3

陈醋 1勺

4

盐 1匙

5

海鲜酱油 2勺

6

味精 少许

方法/步骤
1

菠菜洗净揪成几段,冷水下锅,大火煮开锅捞出晾凉。

2

晾凉后加1匙盐和少许味精入底味。

3

放陈醋1勺。

4

海鲜酱油2勺提鲜。

5

最后放2大勺芝麻花生酱。

6

搅拌均匀即可食用。

注意事项
1

建议儿童每天都吃点花生芝麻酱,补钙补脑。

2

焯烫蔬菜凉水下锅颜色更鲜艳。

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