好吃
食材
1
三黄鸡 500克
2
葱 15克
3
花椒 12克
4
姜 10克
5
糖 14克
6
料酒 13克
7
盐 8克
8
蚝油 17克
方法/步骤
1
童子鸡洗净后沥干水分
2
除了蜂蜜,把所有的食料倒入深盘中,搅拌均匀,做成料汁
3
放入童子鸡,把料汁均匀地涂抹在鸡身上,按摩鸡身使之入味,加盖放入冰箱冷藏室腌制12小时以上
4
炸锅180度预热3分钟
6
时间到,烤童子鸡就做好了,摆盘
注意事项
撒点葱花
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