牛油果营养价值极高，含有多种维生素，丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，口感诺软特别适合小孩子，平时生吃的话有点油腻腻的感觉，今天特地分享一种吃法，就是放鸡蛋烤着吃，简单方便又美味
食材
1
牛油果 一颗
2
鸡蛋 2个
方法/步骤
1
准备一个牛油果和两个鸡蛋
2
将牛油果对切 去核
3
分别打入两枚鸡蛋 （也可以打入点香肠，增加味道）
4
放入烤箱 烤15-20分钟
5
撒上胡椒粉 和一点点的盐（喜欢淡味的可以不放调料哈）装盘
注意事项
牛油果要放软了再烤才好吃哦
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